XM 評判・口コミ – FX・投資・マネーまとめ速報

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【社会】深刻な人手不足が招くバイトの過保護化と店長受難

   

 bite
1: ノチラ ★ 2017/10/09(月) 22:47:22.08 ID:CAP_USER
アルバイト・パートの求人倍率は1.80倍(2017年6月)に上り、求人数が求職者数を上回る「売り手市場」となっている。従業員にバイトが占める割合の高い飲食店やコンビニエンスストアなどでは、深刻な人手不足も問題だ。時給1500円でも応募がないというケースがある一方、せっかく採用したアルバイトがわずか1か月でやめてしまうということも珍しくない。人手不足にあえぐ現場で何が起きているのか。リクルートで主要求人媒体の全国統括編集長の経験がある人材コンサルタント、平賀充記氏に聞いた。

かつて、社会問題になっていた「ブラックバイト」という言葉は、ここ数年でほとんど耳にしなくなりました。そもそも、ブラックバイトは、長時間の残業を押し付けたり、やめたいという学生を不当につなぎとめたりすることが問題になっていました。

 バイト学生の良心や責任感につけこむ「やりがい搾取」という実態とともに、過重労働やバイト代の未払いにつながる悪質なケースも見受けられました。

 しかし、こうしたブラックバイトが問題視されるとともに、昨今の「働き方改革」ブームも手伝って、各業種で長時間労働などの見直しが行われるようになりました。

◆しわ寄せは店長へ
 その結果、飲食店などでは、職場の中で立場の弱いアルバイトスタッフに無理させない「過保護化」という動きが加速しました。バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度……。

 コンビニのように、売り上げがほぼ一定で、原材料費でコストカットするということができない場合、利益を伸ばすには人件費を削るしかありません。バイトの時給を一定程度まで引き上げた場合、次はバイトの数を抑制するようになります。それまで、3人のバイトで回していた時間帯でも2人でこなすということもあります。

 すると、現場では何が起こるでしょうか?

 バイトやパートからは、「もっと働きたい」という不満が出ます。そして、人員不足は残業代のない「みなし労働」の店長が補うことになります。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171009-00010000-yomonline-life

2: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 22:47:56.62 ID:MVqpUCN2
店長もバイト上がりだろ

3: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 22:54:38.47 ID:gkIHTXBS
権限もない本部の言いなりの名ばかり店長を管理職扱いして残業代払わないのは違法

4: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 22:56:37.58 ID:kh4IE8nG
過剰サービスやめるしかないよね。
24時間営業やめるとか、
ジュース類、煙草なんかは全部自販機に任せるとか。

7: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:00:08.28 ID:YmsemsKf
>>4
フランスとかバカンスのあるような国は
そういう期間は町に誰も人がいなくなるから店がやってなくても
誰も気にせず我慢するらしいな
日本人はなんでも便利で当たり前。コンビニ24時間やってて
助かったーなんて年に何回あるのか?少し我慢すればコンビニなんて
7時から23時で十分なんだよ

20: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:26:57.54 ID:a5Is5GJd
>>7
アフリカとか東南アジアから搾取できる国と一緒にしちゃいかんよ

日本は「貧しい」んだから、24時間営業でも休日出勤でもなんでもやって名目GDPを増やさないといけないんだよ

21: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:32:42.68 ID:ugFokGWm
>>20
違う
24時間営業ってのは経済全体のパイを増やすためのものではなくて
単に自分の店が閉まっているときに他所の店が開いていて
客を取られることを防ぐための物でしかない

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5: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 22:59:08.91 ID:Zz5rNVfb
すべての商品を自販機で対応、死角なしの監視カメラを店内に配置しておいたら?
店長一人金網の向こう側で対応すればいい、支払いは仮想通貨カードでw

40: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 00:38:23.17 ID:KKfdXsd1
>>5
実際、商品にICタグ付けて店内を無人化する構想はある。

43: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 00:43:28.80 ID:SSya4Q0m
>>40
ICタグは専用のハードが必要だから、日本的発想だね

171: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 07:24:34.32 ID:PMs6e7tC
>>5
>すべての商品を自販機で対応、死角なしの監視カメラを店内に配置しておいたら?
>店長一人金網の向こう側で対応すればいい、支払いは仮想通貨カードでw

AIなんかの話も出るけど、そんな店に行きたいか、それで売り上げが上がるかと言えば別の問題なんだよな。
普通は商品が無ければ補充もしなければならんし、それなりの店員が居るから、メンテナンスが
行き届いていると言う安心感もある。

8: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:02:03.26 ID:a0yLveMV
安く使える使い捨てバイト不足なだけじゃねえかよ

9: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:07:23.77 ID:yG1Clswz
うちの所もそうだ。バイトじゃないけど”派遣様”だよ

10: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:12:08.20 ID:rhTubufh
「バイトの労働は1日8時間まで、残業禁止、無理なシフトはご法度」

ってそれを過保護というのかww
正常化だろうが。

45: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 00:51:06.14 ID:hqcRq67G
>>10
その分、店長にしわ寄せが来てるって事だろバカかお前は
しかも恐らく、その以前のブラックバイトよりはるかに厳しい目に遭ってるわけだ、その店長らはな。
バイトも店長も一人の人間、として考えるならバイトは良くなってるかも知れないが、店長は悪くなってるわけで
実はブラックバイトと言っても店長よりはマシだったケースも多く、それを考えるとマシな人を楽にしてより苦しい立場の人を
さらなる地獄に送り込んでるだけかもしれんわけだ。これでは表題の言う事もあながち間違いではないし総合的には改悪だわな

47: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 00:57:03.37 ID:CuseAhmr
>>45
店長の労働環境が悪化しているのはブラック経営のせいだろ
バイトのせいじゃないわ

12: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:14:46.34 ID:2x9T06I/
雇われ店長ならバイト減らさず赤字を計上しとけばいいだけ。
人手不足なんだからそうそう首にはならんよ。

13: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:15:42.05 ID:4s+P47L7
もう24時間営業なんか法律で禁止すればいいのに

16: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:20:07.08 ID:6hPhvky/
飲食なら今にはじまったことじゃないだろ
バイトしててこの店じゃ社員になりたくないバイトの方がマシ、っていうのは元からじゃ・・・

19: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:25:59.56 ID:OU6MNZME
そもそもコンビニは上の締め付けが厳しすぎるのが原因だし飲食店のフランチャイズは上が指導ノウハウ伝えたりするからフランチャイズ料あるんだろw
本当に搾取してる連中のことは何も触れられなくて笑うw
大変なのは個人でアルバイト必要のとこぐらいだろ

22: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:33:30.92 ID:gX8bSYqy
×深刻な人手不足
◎深刻な経営者に都合がいい人手の不足

23: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:34:48.38 ID:y1qqMKzd
北海道では最大手のコンビニであるセイコーマートは店舗に営業時間を自由に設定してもよいことにした
人口千人台の村にも出店するセイコーマートではそもそも深夜に全店に店員なんて集められないからだ

「身の丈にあった店舗づくり」をすすめた結果、日販(1日の売上)が35万円あれば黒字運営できるようになった
70万円以上の日販を誇るセブンイレブンの半分しか売上がなくても黒字化できるノウハウは他のコンビニチェーンにはないだろう

24: 名刺は切らしておりまして 2017/10/09(月) 23:35:46.05 ID:ugFokGWm
実際問題24時間営業とか休日出勤とかサービス残業だらけの
日本こそが過去20年で名目GDPが最も伸びてないわけだからな

39: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 00:27:13.75 ID:bCRL9AUg
勤労意欲の低いゆとりが蔓延って日本は終わったわ

81: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 01:44:20.78 ID:W40kgQvl
>>39
どちらかというと遵法意識の薄い奴らが金を持ったせいで歪んでるだろ

68: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 01:25:24.22 ID:m36Tj8Ou
店舗減らして整理しろよ
近隣3店舗あって全店募集してて呆れたわ

69: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 01:26:38.99 ID:/Xve7vnM
こんなの時給上げれば済むこと
そもそも非正規雇用は切られるリスクをとってるんだから時間あたりの給料が正社員より高くてあたりまえ。
定期券より一回券の方が安いなんてことありえんだろ。
バイトの時給が2500円くらいになれば社員やめてバイトになる人も増える。

70: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 01:29:37.66 ID:THBaKcRq
>>69
それが派遣だよw
派遣されてる人間は1000円くらいしかもらってなくても
派遣会社には1500円以上払われている
んでいらなくなったらすぐ切れるから企業は喜んで使うw

71: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 01:31:10.79 ID:/Xve7vnM
>>70
>派遣会社には1500円以上払われている
1500円なんてありえん。派遣は最低2000円以上する。

109: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 03:09:51.42 ID:ATSi3J8L
飲食店とか平均一年でバイトが飛ぶし
正社員すら三年で半分消える業界じゃん

116: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 03:23:30.51 ID:rusmBUdv
客層が悪すぎる

121: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 03:36:55.52 ID:dArqIIYz
すき家「店長なんていないよ?バイトだけで回してるけど?最近はまたワンオペだおw」

156: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 05:49:08.60 ID:1Eanu1mr
そもそも店長も不足している。

158: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 06:34:21.63 ID:k0puC2Z1
株高インフレ政策してるから投資してないと生活が苦しくなるばかりだわ
投資してない同僚は毎年生活レベル落ちてる
SMTインデックスバランス買うだけで世界に分散投資できるの知らないんだろうな

164: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 07:06:22.20 ID:Wl+FZJ1Q
人手なんて余ってるよ元気なジジィババァつかってやれよ

173: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 07:29:12.60 ID:0vv+E8Gn
外食チェーンなんぞ半分くらい閉めてて正常。

218: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 13:03:43.23 ID:7O+YFj/8
田舎なのに家のまわり歩いたらコンビニ7件もあるな
どこもアルバイトさん緊急募集
週1日からでもとか

232: 名刺は切らしておりまして 2017/10/10(火) 18:13:18.73 ID:dqq84cXf
ブラックバイト多すぎだろ
大阪駅のパン屋のバイト事件とかね

295: 名刺は切らしておりまして 2017/10/11(水) 20:29:02.60 ID:STdaOU+C
なにをいっても一番きついのは店長だから

296: 名刺は切らしておりまして 2017/10/11(水) 20:44:06.41 ID:8i4XPaJS
>>295
どんな店でも店長がきつくないはずがないのに
コンビニエンスストアやる人って
店長はお山の大将になれると思い込んでスタートしてる

297: 名刺は切らしておりまして 2017/10/11(水) 20:57:05.08 ID:4BUNp/Eq
>>296
これほんとよくある話だと思う

298: 名刺は切らしておりまして 2017/10/11(水) 21:03:00.68 ID:LP456wrs
>>296
そう思わせる本部は流石っすよね
頑張って儲け出したら近所に出店されるしw

301: 名刺は切らしておりまして 2017/10/11(水) 21:12:51.79 ID:4BUNp/Eq
>>298
落ち着け

引用元: https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/bizplus/1507556842/

 - XM/XEMarkets 2chまとめ ,


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